Cupcake

Dieser Workshop ist für Dich ideal, wenn du kreativ bist und lernen möchtest, wie man leckere Cupcakes backt und Rollfondant kreativ anwendet.

Du wirst diesen Kurs lieben, weil du alle erlernten Fähigkeiten einfach zu Hause anwenden kannst.
Die Dauer des Workshops beträgt ca. 3 Stunden. Der Kurs ist für Anfänger geeignet.
Die Kursgebühr beträgt € 60 PRO PERSON. Mind. 4 Teilnehmer.

ABLAUF:

Im ersten Teil des Cupcake Workshops erkläre ich die Back-Techniken und verrate viele Tipps und Tricks, mit denen Dir der perfekte Cupcake gelingt.

Schwerpunkt des zweiten Teils ist die Herstellung eines amerikanischen Frosting und einer französischen Buttercreme.
Es wird demonstriert, wie man einfache und eindrucksvolle Dekoration aus Fondant modelliert. Dabei kannst Du die Farben und Formen selber wählen.

Im dritten Teil werden die Cupcakes mit verschiedenen Spritztechniken und mit der selbst hergestellten Dekorationen verziert.

WAS DU LERNST:

* Perfekte Cupcakes & Creme herzustellen + Extra: Creme mit einerSpritztülle anbringen
* Umgang mit Fondant
* Kreative Dekorationselemente für Cupcakes selber kreieren
* Cupcakes dekorieren

WAS DU MIT NACH HAUSE NIMMST:

* die Fähigkeiten und das Vertrauen, um schöne Cupcakes in Deiner eigenen Küche zu machen.
* Rezepte für Cupcakes aus diesem Kurs
* Deine mind. 6 eigenkreierten Cupcakes in einer Box und Tragetüte

AUßERDEM IN DER KURSGEBÜHR ENTHALTEN:

* Softdrinks, Süßes und Knabbereien
* Leihschürzen
* Zuckerbäckerdiplom

 

Du möchtest einen Backkurs verschenken, dann sende mir einfach eine E-Mail mit dem Betreff “Gutschein” an jenny@muffin-queen.de.

Die Kurse finden in Neuenhagen b. Berlin statt.

Anmeldung:

Mittelstr. 15
15366 Neuenhagen
01608089116
jenny@muffin-queen.de

Jenny Kühn

Ich bin Jenny, Back-Künstlerin, Bloggerin und Mama von 2 Kindern.
In meinen Kursen gebe ich meine Erfahrung und Leidenschaft
fürs Backen weiter ich freue mich auf Deine Anmeldung!

jenny@muffin-queen.de